お料理

夏のスタミナレシピ!パパッと豚キムチ

butakimu bnr - 夏のスタミナレシピ!パパッと豚キムチ

猛暑で猛暑で毎日暑くて・・・・

ぐったり。

まさに、わたし、夏バテ中です!

ご飯を作るのも、食べるのも、本当にダルい!
でも、やっぱりスタミナつけなきゃ!ってことで、
今日は、フライパンでパパっと作れる
我が家の豚キムチレシピをご紹介します!

ill mina cook - 夏のスタミナレシピ!パパッと豚キムチ
ビールやサワーと一緒に♪
(カフェご飯じゃないけどね)

フライパンでカンタン!
パパっと豚キムチの作り方

butakimu kawaiicreativenet20180723 - 夏のスタミナレシピ!パパッと豚キムチ

——–recipe(by mina)——–

【材料・分量】(大人二人分のおつまみ)
豚コマ肉 200g
キムチ お好みでおたま一杯分くらい
卵 1個
ごま油 大さじ1
めんつゆ 大さじ2
青ネギ 適量

【作り方】

  1. 中火でフライパンを熱し、ごま油を熱して豚肉をだいたい火が通るまで炒める。
  2. キムチを加えてさっと炒め、めんつゆをざっと回し入れる。
  3. 溶き卵を回しいれ、少し卵が固まってきたらフライ返しでザッと混ぜる。
  4. お皿に盛り付けて、小口に切った青ネギを散らす。

 

ABOUT ME
mina
mina
デザイナー・フードコーディネーター おうちの時間を楽しくする可愛いクリエイティブ制作を手掛けるママクリエイター。昭和レトロな賃貸マンションで、小1と4歳(年中)の二人の男の子を子育て真っ最中。可愛いものやレトロなものが好き。 くわしいプロフィールはこちら▶︎