休日のこどものランチにもおすすめ！ カレー風味のホットドック

 

昔、食べたあの味・・・

千葉の市川にあるライブハウスの前に出てた屋台で売っていたホットドック。
コレが、とっても美味しかったので、再現してみました。

どんなホットドックかというと、
挟んだキャベツがカレー風味のホットドック。

パンはトースターでちょっとカリっとする感じに焼いて。

ボイルしたソーセージが乗っていました。

あまりにサクっと美味しくて、カレーの風味が美味しくて、

何個でも食べれそうなやつです。笑

 

ライブ前に買って食べたあの味。

お兄さんだったか、お姉さんだったか忘れたけど、、、、

作ってる人を天才かと思った。

 

ただ、キャベツがカレー味なだけなのに！！！

 

美味しいので。ぜひ＾＾

夏休みのこどものランチなんかにもオススメです♪

 

カレー風味のホットドック

——–recipe——–

【材料・分量】（2個）

ドックパン 2個
ロングソーセージ　2本
キャベツ  2枚
サラダ油　少々
塩・コショウ　少々
カレー粉　適量
マスタード　適量
ケチャップ　適量

【作り方】

1. キャベツは千切りにして熱したフライパンにサラダ油をひいて炒め、塩・コショウ・カレー粉で味付けし、皿に移して粗熱をとる。
2. ソーセージはレンジで1分くらい加熱する。
3. ドックパンはトースターで2分くらい表面がサクっとなるくらい軽く焼く。
4. ドックパンにキャベツをはさみ、ソーセージを乗せ、マスタードとケチャップをかける。

 

【美味しさのポイント】

パンがちょっとカリっとしてあたたかい。

キャベツがカレー味。

マスタードとケチャップたっぷり。

 

一人分、2個以上。笑