きょうの節約ごはん

[Today’s 節約ごはん]揚げ鶏甘辛だれ 〜鶏肉レシピといえばしゃなママ本!〜

 

我が家、謎の2DK(築47年)に4人家族暮らし。

そろそろ引越ししたいな・・・ということで、
現在、絶賛節約頑張っています。

目標は、1ヶ月の食費=45,000円(米・外食・酒代込み!)

内訳:
食費(米・肉・野菜・食材・調味料・夫のお弁当おかず)30,000円
こどもおやつとわたしのおやつ 7,500円(多少我慢しても結構かけてるw)
夫のお酒 7,500円(500mlの発泡酒2本w)
外食は上記をやりくりして月1〜2回

「ケチな母ちゃんめ!」と、夫と子供に思われても。←

かーちゃんが、節約しなくて、誰が節約する!ってことで
毎日節約ごはんを頑張ってます♪

甘辛ダレが美味しい♪
しゃなママさんの鶏レシピ!!

いつものスーパーで、鶏肉が安いときにはこの本が登場します!!!

しゃなママさんは、男の子3人のママさん!
だから、
がっつり系の味付けで、うちの男子たちにも人気です。

 

本日のメニュー

  • 揚げ鶏
  • キムチ鍋
  • ごはん

 

揚げ鶏♡

見たまんまの味です。笑

 

レタスが100円だったので、少し前に買っていました。
きょうは、レタスを添えています。

でもキャベツのが栄養あるんだよねぇ。←

 

キムチ鍋は、白菜とえのきを大きめに切って土鍋で煮て味噌汁にしちゃって、

こどもの分はとりわけてから、キムチ・豚肉・豆腐・ガラスープを投入して鍋にします。

白菜はトロトロが美味しいしね♪

うちは、お一人用の鍋を夫と二人でつつきます。
(息子たちはまだ鍋に目覚めていません。)

 

ちなみに、

きょうも鶏もも肉が100g49円デーでした。
(もちろん、ブラジル産です・・・笑)

 

今日も安いごはんでけました〜ん♪

そんな贅沢してないのに食費が10万円!?
お金が無い理由は、その気付いてない贅沢のせいかも!

食費の節約、気を抜くと10万近くまで行ってしまったこともある我が家。
でも、共働きだと結構あるあるなのではないでしょうか?

  • 夫のビールのみほうだい
  • わたしが仕事で疲れて夕飯つくれなくて外食の宅配
  • こどものおやつも買いまくり

心を入れ替えて(?)食周りを見直すことで

夫のお小遣い 6万円→3万円 (お昼お弁当を持たせる)
食費 7万円+α→45,000円(米・酒代・外食費込み)

「そんな贅沢してないのに」が、口癖だったくらいなので、
そんな贅沢してないんですよね・・・

でも、実際に節約をはじめると、
あ・・これって意外と『贅沢』の部類だったんだ!
という気付きがありますよ。

「そんな贅沢してないから」が口癖の方、実は、結構贅沢してまっせ。

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